Receita - Sorvete Anabólico

Pessoal achamos essa incrível receita no site do Rodolfo Peres, porem a criação é de Larissa Lobão. Ideal para matar a vontade de tomar sorvete sem ingerir calorias vazias. Simplesmente perfeito, experimentem e depois nos contem o que acharam! Um ótimo final de semana a todos.

Ingredientes:

- 700g de morangos fatiados;

- 4 scoops (30 gramas) de Whey Protein, sabor morango;

- 500ml de iogurte natural;

- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó (próprio para culinária);

- 2 colheres (sobremesa) de limão espremido na hora.

Modo de Preparo:

1. Com um garfo amasse os morangos com o adoçante, juntamente com os scoops de WHEY e o limão. Fica uma calda grossa de cor rosa;

2. Deixe descansar durante uns 10 minutos, mexendo de vez em quando;

3. Bata no liquidificador a metade dessa mistura de morango com o iogurte desnatado até ficar homogêneo;

4. Misture o creme batido com a outra metade dos morangos e deixe no congelador entre 5 e 6 horas;

5. Retire do congelador e bata o sorvete com na batedeira até ficar cremoso. Leve ao congelador novamente e, após 1h retire e bata por alguns segundos novamente na batedeira. Guarde no congelador novamente e repita o procedimento mais duas vezes no intervalo de 1h.

Valor Nutricional

Porção de 100g = 79Kcl / 8.1 g de carboidratos / 8.9 g de proteínas / 1.4 g de gorduras / 0.63 g de fibras.

Fonte: rodolfoperes.com.br

Onde encontrar: lojanaturalbrasil.com.br

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